今天（11月4日），农业农村部表示，全国蔬菜生产总体正常，灾害影响是局部性、阶段性的，影响的是部分品种，除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶菜类因灾略有减产外，主要品种面积和产量都略有增加，供应总量充足。今年全国秋粮增产已成定局，今年粮食产量将创历史新高，连续7年稳定在1.3万亿斤以上。
农业农村部：
蔬菜主要品种供应总量充足 粮食产量丰库存足
农业农村部：灾害影响蔬菜生产是局部性阶段性的 主要品种供应总量充足
农业农村部表示，从全年看，预计全国蔬菜面积3.2亿亩，产量7.5亿吨，预计比上年增加1%左右。从当前看，在田蔬菜面积1.03亿亩，同比增加400万亩，预计未来3个月蔬菜供应量2亿吨、增加700万吨，可为每人每天提供3斤菜。实际上，从10月中下旬以来，北方地区多晴好天气，蔬菜生产已基本恢复正常，采收上市量稳中有增，近日全国总体菜价的涨幅已经收窄，不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。
农业农村部：我国粮食产量丰库存足 保供稳价基础牢固
农业农村部表示，我国粮食连年丰收，库存充裕，供给完全没有问题。
1、水稻小麦实现增产，口粮绝对有保障。我国水稻小麦两大口粮作物连年丰产，这几年基本都是当年产大于需或产需平衡略有盈余。今年稻谷产量将继续保持稳中有增，产量高于消费量；小麦产量创历史新高，产量高于食用消费量，加之两大口粮库存充裕，还进口了一些调剂品种，这样算下来两大口粮的供给绝对有保障。
2、玉米产量增加较多，有效增加市场供应。玉米是我国第一大粮食作物，也是高产作物，是重要的饲料粮。今年玉米面积增加2000万亩以上，东北主产区光温水匹配好、单产提高，全国玉米产量增加较多，加上进口和库存，能够满足国内消费需要，供给偏紧状况有所改善。
3、当前粮食库存总量充足，处于历史高位。
总之，我国粮食产量丰、库存足，即使去年国内新冠肺炎疫情最严重的时候，超市里的粮食品种也供应丰富，老百姓家里都米面无忧，想啥时候买就啥时候买，想买啥就能买到啥，保供稳价的基础依然十分牢固。
多地菜价回落
蔬菜产量增加 多地菜价回落
10月份以来，多地蔬菜价格一直居高不下，有些种类的蔬菜零售价，每斤甚至涨到了十多元。不过这两天记者走访发现，一些蔬菜的价格已经有所回落。
记者在广西南宁的一家市场看到，下午三点，这里已经有不少消费者前来采购，相对于前段时间，一些蔬菜降价了。有市民表示，黄瓜前几天买是7元一斤，现在3.5元一斤。有蔬菜经营户则称，前两天小白菜5元一斤，现在3元一斤。
记者了解到，价格回落的主要是南宁本地产的蔬菜，比如奶白菜由每斤5元降到现在的3.5元，菜心也从每斤6元降到了3元。
而在上海，这两天蔬菜的价格也所有下降。据批发商介绍，这两天进入上海的蔬菜数量增加，价格也出现了一定回落。记者了解到，目前上海本地绿叶菜已进入采收期，预计11月中旬集中上市，零售市场的菜价有望继续回落。
四川泸州：本地蔬菜陆续上市 部分菜价有所下调
在四川泸州，记者走访了解到，随着本地蔬菜的陆续成熟上市，蔬菜价格总体趋于平稳，部分菜价有所下调。
在位于四川泸州纳溪区丰乐镇马村的100余亩蔬菜基地上，近200个蔬菜大棚已陆续开棚，工人们正在采摘各类成熟蔬菜。据基地技术负责人刘恒坤介绍，当前上市的茄子、辣椒等蔬菜的批发价与去年相当。
在四川泸州市海吉星市场，记者了解到，这里一天的来货量大概在一千吨左右，同比去年，来货量下跌了20%左右。除大部分绿叶蔬菜基本都从外地调货导致菜价较高外，部分本地蔬菜价格都有所回调。
记者探访多地批发市场、商超
江苏常州：疫情之下保供应 记者探访农副产品批发市场
昨天（3日）江苏新增本土确诊病例3例，均在常州市，目前常州市“菜篮子”供应情况怎么样？记者今天稍早前在当地最大的农副产品批发市场带来现场报道。
北京：市场供应充足 “现吃现买”不用愁
“菜篮子”供应是否充足，消费者的感受最为深刻，记者前往北京市场进行调查。
昨天（3日）下午，记者在北京的一家大型商超里看到，各品类购物区内的客流量与往常基本相同，很多消费者表示，他们这几天采购的量和以前没有区别。
在北京的另外一家超市里，记者看到，临近晚饭时间，来采购的市民逐渐多了起来。超市的负责人表示，这两天他们的客流量与往常差不多，增长量在10%左右。
广东深圳：“菜篮子”货足价稳
在广东深圳，为做好“菜篮子”保供稳价工作，相关部门也采取了多项措施，目前蔬菜价格如何呢？
在深圳市海吉星农产品批发市场，记者了解到，这里的蔬菜大多都来自于广东、海南和山东等地。此前受天气影响较大，蔬菜整体供应量减少，价格上升。但目前蔬菜整体供应量已持续上升，价格明显回落。
近4天，重点监测的蔬菜单品均价6.43元每千克，较4天前回落13%。同时，粮油、水果、副食等商品价格和供应情况持续保持稳定。
来源于：食品伙伴网
