本周上海价格行情分析(2016.12.12-2016.12.16)
据阳光餐饮网市场人员调研;
本周市场的蔬菜类价格与上周相比,价格有升有降;
本周市场的肉类价格与上周相比,价格有所下降;
本周蔬菜价格涨幅较大的有:
罗马生菜(昆明)从8上涨到了9元,涨幅为12.5%;
红朝天椒(苏)从9元上涨到了12元,涨幅为33%;
本周蔬菜价格降幅较大的有:
荠菜(本地)从7下降到了5元,降幅为-40%;
黄彩椒(黄椒)从7元下降到了6元,降幅为-17%;
本周肉类价下降的是东山羊、猪爪(五丰上食)、猪肚(爱森)幅度分别为12%、11%、12.5%,其它品种价格也随之有所变动。
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以上分析仅供参考
阳光餐饮网 市场部