本周上海价格行情分析(2016.8.8-2016.8.12)
据阳光餐饮网市场人员调研;
本周市场的蔬菜类价格与上周相比,价格有所上升;
本周市场的肉类价格与上周相比,价格有所上升;
本周蔬菜价格涨幅较大的有:
杏鲍菇(本地)从4.5上涨到了6元,涨幅为33%;
姬菇(本地)从5元上涨到了6元,涨幅为20%;
包子芥兰从11元上涨到了13元,涨幅为18%;
本周肉类价上涨的是纯精腿肉(新鲜)、唐排、排条幅度分别为7%、11%、7%,其它品种价格也随之有所变动。
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以上分析仅供参考
阳光餐饮网 市场部