本周上海价格行情分析(2015.3.17-2015.3.20)
据阳光餐饮网市场人员调研;
本周市场的蔬菜类价格与上周相比,价格有升有降;
本周市场的肉类价格与上周相比,价格有所下降;
本周市场的水果类价格与上周相比,价格有所下降;
本周蔬菜价格涨幅较大的有:
毛豆肉(本地)从15元上涨到了20元,涨幅为33%;
刀豆王从5.5元上涨到了7元,涨幅为27%;
茨菇从3元上涨到了4元,涨幅为33%;
本周蔬菜价格降幅较大的有:
竹笋从9元下降到了5元,降幅为-80%;
青尖椒从4.5元下降到了3.5元,降幅为-28.5%;
秀珍菇从5元下降到了4元,降幅为-25%;
本周肉类价格下降的是:梅肉(新鲜)、猪里脊(新鲜)、小排(新鲜)幅度分别为:8%、11.5%、9%,其它品种价格也随之有所变动。
本周水果类价格下降的是:莲雾(台湾)、西梅(智利)、哈密瓜(海南)幅度分别为:20%、12%、20%,其它品种价格也随之有所变动。
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以上分析仅供参考
阳光餐饮网 市场部